Menù
Antipasti
Tagliere portonaccio
€11.00
Carpaccio di cinghiale
€12.00
Tagliere di cacciagione
Speck d'anatra, Coppa di cinghiale, Mortadella di cinghiale, Carpaccio di cervo, Carpaccio di cinghiale e Lardo della sabina
€18.00
Primi
Spaghetti meridionali Special
aglio e olio, mandorle, nocciole, anacardi, pomodori appassiti, basilico e mollica tostata
€8.00
Ravioli al ripieno di baccalà
€12.00
Fettuccine pomodoro e basilico
€6.00
Secondi
Polletto ruspante alla brace
con uvetta, madorle e mirto
€9.00
Salsiccia casareccia e patate arrosto
€7.00
Tomahawk di maiale alla brace
€14.50
Burgers
Portonaccio
Hamburger 180 gr con verdure alla brace cipolla caramellata patate sfoglia di Avezzano pomodoro e lattuga
€11.00
Il Sabino
Hamburger 180 gr con guanciale pomodoro lattuga formaggio della sabina
€9.00
Il morso del Sud
Hamburger 180 gr con burrata lattuga e pomodoro
€9.00
Tagliere portonaccio
€11.00
Carpaccio di cinghiale
€12.00
Tagliere di cacciagione
Speck d'anatra, Coppa di cinghiale, Mortadella di cinghiale, Carpaccio di cervo, Carpaccio di cinghiale e Lardo della sabina
€18.00
Primi
Spaghetti meridionali Special
aglio e olio, mandorle, nocciole, anacardi, pomodori appassiti, basilico e mollica tostata
€8.00
Ravioli al ripieno di baccalà
€12.00
Fettuccine pomodoro e basilico
€6.00
Secondi
Polletto ruspante alla brace
con uvetta, madorle e mirto
€9.00
Salsiccia casareccia e patate arrosto
€7.00
Tomahawk di maiale alla brace
€14.50
Burgers
Portonaccio
Hamburger 180 gr con verdure alla brace cipolla caramellata patate sfoglia di Avezzano pomodoro e lattuga
€11.00
Il Sabino
Hamburger 180 gr con guanciale pomodoro lattuga formaggio della sabina
€9.00
Il morso del Sud
Hamburger 180 gr con burrata lattuga e pomodoro
€9.00